Schnelles Schokofondue

Ein schnelles Schokofondue eignet sich hervorragend für einen schönen und gemütlichen Abend zu zweit.

Schnelles Schokofondue Foto phb.cz/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,4 (502 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

Benötigte Küchenutensilien

Fonduetopf Metallspiesse

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Schlagrahm in den Foduetopf geben und statt des sonst üblichen Brenners, wird der Topf gleich auf der Herdplatte erhitzt.
  2. Nun kommt die klein gehackte Schokolade in den heissen Rahm und wird darin geschmolzen - dabei ständig rühren.
  3. Zum Schluss noch einen Schuss Kirschwasser hinzufügen und fertig ist das Schokoladenfondue.
  4. Die mundgerechten Brot-, Erdbeere-, Ananas- oder Bananenstückchen werden jeweils auf einen Schaschlikspiess gesteckt und in die Schokoladenmasse getaucht.

Tipps zum Rezept

Als Obst empfehlen wir auch Mandarinen, Weintrauben, Kiwis, Birnen, Physalis oder Pfirsiche.

Zusätzlich können auch Löffelbiskuits, Marshmallows, Salzstangen, Popcorn oder Gebäck wie Cantuccini und Brioche dazu gereicht werden.

Auch ein Schuss Rum oder Cointreau statt dem Kirschwasser schmeckt köstlich.

Nährwert pro Portion

kcal
945
Fett
44,34 g
Eiweiß
13,34 g
Kohlenhydrate
119,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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