Schoggi-Maroni-Pralinés

Diese Pralinés sind sehr einfach herzustellen und beeindrucken Ihre Gäste garantiert! Ein tolles Rezept für die kälteren Jahrestage.

Schoggi-Maroni-Pralinés Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (234 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 Pk Kuchenglasur (Fertigprodukt)
150 g Maronipüree
2 EL Puderzucker
200 g Schokolade, dunkel
3 EL Rahm

Zeit

120 min. Gesamtzeit 60 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Schokolade zusammen mit dem Rahm schmelzen und mit dem Puderzucker und dem Maronipüree vermischen.
  2. Masse in eine ausgebutterte Gratinform ausstreichen auf eine Höhe von ca. 1.5-2cm. In den Kühlschrank stellen und auskalten lassen.
  3. Für weitere 10-15 Minuten ins Gefrierfach stellen. Dann mit einem immer wieder ins heisse Wasser getunkten Messer in kleine Quadrate ausschneiden.
  4. Quadrate mit der Kuchenglasur überziehen, Pralinés aushärten lassen und in Papierförmchen servieren.

Tipps zum Rezept

Wer das Maronipüree selbst herstellen möchte, der bereitet dieses nach Rezept zu.

Nährwert pro Portion

kcal
1.192
Fett
59,75 g
Eiweiß
13,36 g
Kohlenhydrate
147,62 g
Detaillierte Nährwertinfos

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