Schoko-Maroni-Töpfli

Name: Schoko-Maroni-Töpfli
Prep time: 35 min
Cook time: 120 min
Total time: 155 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Kirsch; 4 EL Milch; 1 TL Puderzucker; 100 g Schokolade, dunkel; 250 g tiefgekühltes Maronipüree, aufgetaut; 200 ml Vollrahm; 50 ml Vollrahm

Leckeres Dessert mit Vermicelles. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	tiefgekühltes Maronipüree, aufgetaut
1	EL	Kirsch
4	EL	Milch
100	g	Schokolade, dunkel
200	ml	Vollrahm
1	TL	Puderzucker
50	ml	Vollrahm

Kategorien

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Zeit

155 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Rühren Sie das Vermicells mit Milch und Kirsch glatt und verteilen es auf 4 Dessertgläschen und stellen sie kühl.
Geben Sie die zerbröckelte Schokolade in eine Pfanne und schmelzen sie bei niedriger Temperatur mit einem EL Wasser. Rühren Sie den Rahm unter und verteilen die Hälfte der Schokolade auf den Dessertgläschen.
Lassen Sie den Rest auskühlen. Schlagen Sie den Rahm steif und mischen ihn mit dem Puderzucker unter die Schokolade. Spritzen Sie die Masse mit einem Spritzsack dekorativ auf die Schälchen und stellen alles 2 Stunden kühl.