Sektkonfitüre-mit-Weintrauben
Das Rezept für die delikate, cremige Sektkonfitüre mit Weintrauben ist einfach zubereitet und schmeckt Gross und Klein.
Bewertung: Ø 4,4 (33 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Weintrauben mit dem Sekt und der Zitronensäure in einen Kochtopf geben. Das Gelfix Classic mit 3 EL Zucker vermischen und unter die Fruchtmasse rühren.
- Alles unter Rühren zum Kochen bringen und den restlichen Zucker unterrühren. Einige Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Die Masse in kalt ausgespülte Gläser füllen und verschliessen.
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