Selterwasserkuchen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein schneller und einfacher Kuchen. Der leckere Selterwasserkuchen schmeckt köstlich.

Selterwasserkuchen
50 Minuten

Bewertung: Ø 4,3 (31 Stimmen)

Zutaten für 7 Portionen

1 Pk Backpulver
4 Stk Eier
3 Bch Mehl
1 Bch Öl
1 Pk Schokoladenglasur
1 Bch Selterwasser: Mineralwasser
2 Bch Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst den Zucker mit Eier verrühren. Danach Selterwasser und Öl langsam unterrühren.
  2. Zuletzt das mit Backpulver versiebte Mehl untermischen.
  3. Die Masse in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad circa 40 Minuten goldgelb backen.
  4. Ausgekühlten Kuchen mit flüssiger Schokoladeglasur überziehen.

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