Selterwasserkuchen

Name: Selterwasserkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 3 Bch Mehl; 1 Bch Öl; 1 Pk Schokoladenglasur; 1 Bch Selterwasser: Mineralwasser; 2 Bch Zucker

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein schneller und einfacher Kuchen. Der leckere Selterwasserkuchen schmeckt köstlich.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (135 Stimmen)

Zutaten für 7 Portionen

3	Bch	Mehl
2	Bch	Zucker
1	Bch	Öl
1	Bch	Selterwasser: Mineralwasser
4	Stk	Eier
1	Pk	Backpulver
1	Pk	Schokoladenglasur

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Zucker mit Eier verrühren. Danach Selterwasser und Öl langsam unterrühren.
Zuletzt das mit Backpulver versiebte Mehl untermischen.
Die Masse in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad circa 40 Minuten goldgelb backen.
Ausgekühlten Kuchen mit flüssiger Schokoladeglasur überziehen.