Sour Cream

Name: Sour Cream
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 8 EL Crème fraîche; 2 Stk Knoblauchzehe; 4 EL Magerquark; 4 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 1 Prise Zucker

Wer kennt sie nicht, die berühmte Sauce zu den Baked Potatoes oder den Grilladen - hier ein Rezept für eine feine Sour Cream!

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (336 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

4	EL	Mayonnaise
8	EL	Crème fraîche
4	EL	Magerquark
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	Stk	Knoblauchzehe
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Zucker

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.
Knoblauch schälen und pressen.
Alle Zutaten miteinander verrühren und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.