Süsse Blätterteigtaschen

Name: Süsse Blätterteigtaschen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Stk Ei; 120 g Haselnussnougat; 80 g Zartbitterschokolade

Süsses Blätterteigrezept mit einer leckeren Nougat-Schokoladenfüllung wird besonders den Kleinen zum Dessert ganz toll schmecken.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (287 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

120	g	Haselnussnougat
80	g	Zartbitterschokolade
1	Pk	Blätterteig
1	Stk	Ei

Kategorien

Blätterteig Rezepte Backrezepte Schokolade Rezepte Dessert Rezepte Süssspeisen Rezepte Nussrezepte Kinderrezepte Täschli Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das süsse Haselnussnougat klein würfeln und die Schokolade fein hacken. Beides in einer Schüssel vermischen.
Nun den Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ausrollen. Dann die Nougatmischung gleichmässig auf den Teig streuen und den Blätterteig in 6 Stücke schneiden. Diese dann zu Taschen verschliessen.
Anschliessend wird das Ei getrennt und die süssen Blätterteigtaschen mit dem Eigelb gänzlich bepinselt. Danach werden die Rollen im Backofen bei 190°C (Umluft 170°C) für ca. 20 Minuten goldbraun gebacken.