Süsser Quark mit Leinöl

Name: Süsser Quark mit Leinöl
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 10 g Ahornsirup; 15 g Baumnüsse; 50 g Blaubeeren; 1 EL Blütenhonig; 1 EL gemahlene Haselnüsse; 10 Stk getrocknete Cranberries; 1 EL Leinöl; 70 g Naturejoghurt; 250 g Quark; 1 Spr Zitronensaft

Dieses Gericht eignet sich als Dessert oder als gesundes Frühstück. Es lässt sich einfach zubereiten.

15 Minuten

Dessert Rezepte

KCal

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

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Zutaten für 2 Portionen

10	g	Ahornsirup
15	g	Baumnüsse
50	g	Blaubeeren
1	EL	Blütenhonig
1	EL	gemahlene Haselnüsse
10	Stk	getrocknete Cranberries
1	EL	Leinöl
70	g	Naturejoghurt
250	g	Quark
1	EL	Sonnenblumenkerne
1	Spr	Zitronensaft

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

Verrühren Sie Quark, Joghurt, Leinöl und Honig in einer Schüssel und schmecken Sie mit Zitronensaft ab. Rösten Sie sämtliche Kerne in einem Pfännchen goldbraun.
Vermischen Sie die Blaubeeren mit dem Ahornsirup und verteilen Sie sie auf zwei Schüsselchen. Geben Sie den Quark darüber, und garnieren das Ganze mit Cranberries und dem Kerngemisch.

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