Toastauflauf
Ein Toastauflauf ist sehr einfach, geht schnell von der Hand und ist sättigend.
Bewertung: Ø 4,0 (3.410 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 2 |
Stg |
Lauch
|
| 500 |
g |
Reibkäse
|
| 200 |
g |
Salami
|
| 1 |
Prise |
Salz & Pfeffer
|
| 200 |
g |
Schinken
|
| 200 |
g |
Speckwürfeli
|
| 1 |
Pk |
Toastbrotscheiben
|
| 400 |
g |
Vollrahm
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für die Mischung den Lauch, Salami und Schinken in mundgerechte Würfel schneiden.
- Zusammen mit den Speckwürfeli kurz in der Bratpfanne in Olivenöl/Sonnenblumenöl braten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 50 ml Vollrahm und 250g Reibkäse dazugeben und untereinandermischen.
- Danach eine Lage Toastbrot auf dem Boden der Gratinschale verteilen.
- Die Hälfte der Mischung darüber verteilen. Wieder eine Lage Toastbrot. Dann die zweite Hälfte der Mischung darüber verteilen.
- Je nach Bedarf die restlichen 250g Reibkäse darüber streuen. Anschließend im vorgeheizten Backofen für ca. 20-25 Min. bei 180°C überbacken.
Tipps zum Rezept
Kann auch mit mehr Gemüse und ohne Fleisch gegessen werden.
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