Tomaten Crostini
Tomaten Crostini sind ein typisch italienisches Rezept und werden mit frischen Tomatenwürfeln, Käse und Olivenöl zubereitet.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,0 (138 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 4 |
Schb |
Käse
|
| 1 |
Schuss |
Olivenöl
|
| 1 |
Prise |
Oregano
|
| 2 |
Stk |
Tomaten
|
| 4 |
Stk |
Weggli
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Gewaschene Tomaten in Scheiben schneiden.
- Weggli in der Mitte durchschneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl und Oregano anrösten.
- Danach aus der Pfanne nehmen, 4 Weggli mit je zwei Tomatenscheiben und einer Scheibe Käse belegen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 10 Minuten bei 180 Grad backen. Danach aus dem Ofen nehmen und die vier übrigen Weggli als Deckel darauflegen.
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