Traditionelles Suppen-Gericht

Dieses traditionelle Suppen-Rezept ist nahrhaft, einfach und schnell zubereitet und schmeckt ausgezeichnet.

Traditionelles Suppen-Gericht
20 Minuten

Bewertung: Ø 4,0 (162 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Gemüsebouillon
1 Stk Karotte
3 Stk Kartoffeln
1 Stk Kohlrabi
1 Msp Petersilie
1 Schuss Zitronensaft
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Waschen und rüsten Sie das Gemüse und raffeln dieses. Danach lassen Sie es mit der Gemüsebouillon aufkochen. Lassen Sie es ca.10 Minuten köcheln.
  2. Streuen Sie nun die gehackte Petersilie dazu.
  3. Verteilen Sie die Suppe jetzt gleichmässig auf die Teller. und rühren Sie pro Teller ca. 1EL Zitronensaft ein.

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