Vegane Kräuterbutter

Name: Vegane Kräuterbutter
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 1 Bund Dill; 1 Stk Knoblauchzehe; 270 g Margarine, vegan; 2 EL Oregano; 1 Bund Peterli; 1 Prise Pfeffer; 1 zw Rosmarin; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch

Das vegane Kräuterbutterrezept, dass einen so intensiven Geschmack hat, dass es nicht nur Veganern super zum Fleisch schmecken wird.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (235 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

270	g	Margarine, vegan
1	Bund	Dill
1	Bund	Schnittlauch
1	Bund	Peterli
2	EL	Oregano
1	zw	Rosmarin
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Cayennepfeffer
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die weiche Margarine in eine Schüssel geben. Dann den frischen Schnittlauch, Petersilie, Dill, Oregano und Rosmarin abbrausen, trocken schütteln und fein hacken.
Jetzt den Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse mit in die Schüssel drücken. Danach die gehackten Kräuter, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer gründlich unter die Margarine heben.
Nun kann die vegane Kräuterbutter in ein ausgekochtes, verschliessbares Glas gefüllt und für ca. 45 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden, bevor die fertige Butter serviert wird.