Walderdbeerenglace

Das feine Rezept für ein selbstgemachtes Walderdbeerenglace schmeckt erfrischend und ist einfach zubereitet.

Walderdbeerenglace

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Zubereitung

  1. Die Walderdbeeren putzen, waschen und ein paar davon zum Garnieren beiseite legen.
  2. Die Walderdbeeren mit Zucker und Milch, sowie dem Zitronensaft pürieren.
  3. Den Schlagrahm steif schlagen und unterziehen.
  4. 20 - 25 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen.
  5. Mit einem Eisportionierer Kügelchen formen, mit Minze und Walderdbeeren garnieren und servieren.

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