Warenkunde Kräuter & Gewürze

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Goldmelisse

Die Goldmelisse im Garten ist mit ihren roten Blüten nicht nur ein wahrer Hingucker. Wir haben für euch die wichtigsten Informationen zu diesem Kraut zusammengestellt.

Zitronenmelisse

Die Zitronenmelisse ist ein aromatisches Kraut, wie geschaffen für Anfänger im Garten und Menschen ohne grüne Daumen. Lesen Sie mehr darüber

Zimt

Kein Duft und kein Aroma assoziieren wir so sehr mit der Adventszeit wie Zimt. Zimt gehört zu Guetzli Rezepten und in jeden Glühwein. Zimt ist vielseitig und passt in viele Rezepte.

Löwenzahn

Der Löwenzahn wirkt entschlackend auf den Körper. Was beim sammeln zu beachten ist und wie er zubereitet wird, lesen Sie hier.

Lorbeer

Der Lorbeer stammt aus dem Mittelmeerraum und wird nur zum Anfertigen der Speisen verwendet. Mitgegessen darf er nicht werden.

Gartenkresse

Gerne von Kindern gepflanzt, wächst die Gartenkresse sehr rasch heran und kann innerhalb von ein paar Tagen geerntet werden.

Dill

Dill, auch Gurkenkraut genannt, ist eine vielseitige, recht anspruchslose Gewürz- und Heilpflanze, die oft auf Bauernmärkten erhältlich ist.

Zitronengras

Zitronengras ist hierzulande meist im Zusammenhang mit der südostasiatischen Küche bekannt und beliebt.

Wacholder

Wacholder ist ein aussergewöhnliches Gewürz, das sich durch eine grosse Würzkraft bei einem unvergleichlichen Aroma auszeichnet.

Vanille

Vanille – die Königin der Gewürze. Kein anderes Gewürz hat ein solch traumhaftes Aroma und sorgt für solch einen wohligen, süsslichen Duft in Süssspeisen und Desserts.