Winter Rezepte (1.243 Rezepte)

Broccolisuppe mit Pinienkernen

49 Bewertungen

Eine gesunde, vegetarische Suppe aus frischem Broccoli und gerösteten Pinienkernen. Das einfache Suppenrezept, dass ideal zu den kühlen Tagen passt.

Kartoffel-Lauch-Suppe

72 Bewertungen

Die Kartoffel-Lauch-Suppe schmeckt selbst Gemüsemuffeln sehr gut und eignet sich überraschenderweise sogar für Kinder. Ein gutes Rezept.

Vermicelles - süsses Maroni-Püree

203 Bewertungen

Ein sündhaft leckeres Dessert-Rezept: Vermicelles. Das süsse Maroni-Püree ist einfach zubereitet und ein ideales Herbst-Dessert.

Zitronen-Romanesco-Risotto

302 Bewertungen

Ein feines Risottorezept mit frischer Zitrone und gesundem Romanesco, dass sehr gut zu einem saftigen Steak passt oder auch nur als Hauptspeise.

Entenbrust mit Rosenkohl

89 Bewertungen

Zarte Entenbrust an gesundem Rosenkohl. Das einfache Hauptgericht-Rezept für einen gemütlichen Abend unter Freunden.

Roulade im Blätterteig

189 Bewertungen

Eine deftige Rindsoulade mit gedünstetem Gemüse gefüllt und im Blätterteig aufgerollt. Das feine Hauptspeisen-Rezept für einen perfekten Abend.

Waldorfsalat

79 Bewertungen

Der Waldorfsalat kommt aus dem 19.Jahrhundert und ist eine amerikanische Erfindung. Das Originalrezept besteht aus Sellerie und Äpfel.

Käsehörnli mit Lauchgemüse

64 Bewertungen

Dieses an Älplermagronen erinnernde, währschaftliche Gericht passt ausgezeichnet zu kalten Winterabenden nach sportintensiven Skitagen.

Glühbier

979 Bewertungen

Weil es im Winter nicht immer Glühwein sein muss, kann man auch mal dieses herbe Glühbier-Rezept ausprobieren und draussen warm eingepackt geniessen.

Blumenkohl an Currysauce

81 Bewertungen

Das leckere Wintergemüse geht mit dieser speziellen Currysauce Hand in Hand. Blumenkohl an einer sämigen Currysauce ohne Milch.