Abendessen Rezepte - Auberginen (26 Rezepte)

Auberginensalat mit Joghurtsauce

83 Bewertungen

Sie möchten was anderes als Kopfsalat ausprobieren? Bereiten Sie mit diesem Rezept im Handumdrehen einen erfrischenden indischen Auberginensalat zu.

Ratatouille mit frischem Rucola

62 Bewertungen

Ein fruchtiges Ratatouillerezept mit viel gesundem Gemüse, dass mit frischem Rucola ein ganz tolles Beilagengericht zu Fleisch ergibt.

Auberginensuppe

74 Bewertungen

Das gesunde Suppenrezept mit gesunder Aubergine ist würzig abgeschemckt und passt ideal zur leichten Vorspeise.

Gaeng Kiew Wan

36 Bewertungen

Das grüne Hähnchencurry mit Kokosmilch und Auberginen schmeckt himmlisch. Versuchen Sie dieses thailändische Rezept.

Pushpanna - Blumenreis mit Nüssen und Gemüse

112 Bewertungen

Ein besonderes Reisrezept für Liebhaber der ayurvedischen Küche. Geniessen Sie dieses einfache und schnelle Rezept.

Moussaka mit Hackfleisch

27 Bewertungen

Das saftige und köstliche Moussakarezept mit feinem Hackfleisch ist reichhaltig mit Zutaten gespickt und kann sehr gut als Beilage serviert werden.

Lamm-Linsen-Eintopf

41 Bewertungen

Ein saftiges Hauptspeisenrezept, dass mit Lammfleisch, Linsen und Aubergine scharf abgeschmeckt ist und toll zu Reis oder Salzkartoffeln passt.

Veganes Moussaka

29 Bewertungen

Dieses köstliche vegane Moussakarezept schmeckt herrlich gut, unterstützt die gesunde Ernährung und kann gut zu einem grossen Salat serviert werden.

Orecchiette an Aubergine, Peperoni und Feta

15 Bewertungen

Das köstliche Pastarezept an einer Peperoni-Aubergine-Sauce, dass mit würzigem Feta verfeinert ist und auch durchaus Gästen gut serviert werden kann.

Reisauflauf mit Hackfleisch

13 Bewertungen

Dieses sättigende Auflaufrezept mit vielen verschiedenen Zutaten und saftigem Hackfleisch wird der ganzen Familie ganz toll schmecken.