Apfelmus-Griess-Torte

Dieses Rezept lässt sich auch leicht mit tiefgekühltem Apfelmus zubereiten und liefert wertvolle Vitamine im Winter.

Apfelmus-Griess-Torte
60 Minuten

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Zutaten für 6 Portionen

300 ml Apfelmus
30 g Butter
60 g Doppelrahmfrischkäse
120 g Hartweizengriess
60 g Kokosblüttenzucker oder reife Bananen
250 g Magerquark
1 Prise Zimt
Portionen
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Zubereitung

  1. Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen.
  2. Die Butter, die zerdrückte Banane oder Kokosblütenzucker, den Doppelrahmfrischkäse und den Magerquark vermengen.
  3. Zimt und Apfelmus dazugeben, Griess daruntermischen und in eine ausgebutterte Gratinform ausstreichen.
  4. Apfelmus-Gries-Torte im Backofen bei 200 Grad ca. 35-40 Minuten backen.

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