Apfelmus-Griess-Torte

Name: Apfelmus-Griess-Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 300 ml Apfelmus; 30 g Butter; 60 g Doppelrahmfrischkäse; 120 g Hartweizengriess; 60 g Kokosblüttenzucker oder reife Bananen; 250 g Magerquark; 1 Prise Zimt

Dieses Rezept lässt sich auch leicht mit tiefgekühltem Apfelmus zubereiten und liefert wertvolle Vitamine im Winter.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (167 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

120	g	Hartweizengriess
60	g	Kokosblüttenzucker oder reife Bananen
300	ml	Apfelmus
1	Prise	Zimt
60	g	Doppelrahmfrischkäse
250	g	Magerquark
30	g	Butter

Kategorien

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen.
Die Butter, die zerdrückte Banane oder Kokosblütenzucker, den Doppelrahmfrischkäse und den Magerquark vermengen.
Zimt und Apfelmus dazugeben, Griess daruntermischen und in eine ausgebutterte Gratinform ausstreichen.
Apfelmus-Gries-Torte im Backofen bei 200 Grad ca. 35-40 Minuten backen.