Avocado-Schokoladen-Mousse

Name: Avocado-Schokoladen-Mousse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 EL Agavendicksaft; 3 Stk Avocados, reif; 3 EL BIO-Kakaopulver; 30 g Haselnüsse; 1 TL Kokosöl, geschmolzen; 50 g Schokolade, vegan

Auf der Suche nach einem veganen Dessert? Dann werdet ihr von unserem Avocado-Schokoladen-Mousse begeistert sein.

Foto NoirChocolate / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	Avocados, reif
3	EL	BIO-Kakaopulver
3	EL	Agavendicksaft
1	TL	Kokosöl, geschmolzen
50	g	Schokolade, vegan
30	g	Haselnüsse

Kategorien

Vegane Rezepte Diät Rezepte Geheimrezepte Fettarme Rezepte Schokolade Rezepte Dessert Rezepte Avocado Rezepte Nussrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel ausscharben.
In einem Standmixer Kakaopulver, Kokosöl, Avocadofleisch und Agavendicksaft pürieren. Masse auf 2 Gläser aufteilen.
Die vegane Schokolade grob hacken, Haselnüsse - nach Wunsch - halbieren.
Das vegane Dessert mit der gehackten Schoggi und den Nüssen garniert servieren.