Balsamico-Vinaigrette

Name: Balsamico-Vinaigrette
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 1 EL Agavendicksaft; 60 ml Balsamicoessig, dunkel; 2 TL Italienische Kräutermischung; 2 Stk Knoblauchzehen; 120 ml Olivenöl; 1 Prise Salz und Pfeffer; 1 EL Senf; 1 Stk Zwiebel

Unser köstliches Rezept für eine feine Balsamico-Vinaigrette ist vegan und schnell zubereitet.

Foto zoeytoja / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,6 (16 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

60	ml	Balsamicoessig, dunkel
120	ml	Olivenöl
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Senf
1	EL	Agavendicksaft
2	TL	Italienische Kräutermischung
1	Prise	Salz und Pfeffer

Kategorien

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken.
Alle Zutaten in eine sterile Flasche mit Schraubverschluss geben - verschliessen und kräftig schütteln.
Kühl lagern - so hält sich die feine Balsamico-Vinaigrette eine Woche lang frisch.