Birnen-Quark mit Honig

Name: Birnen-Quark mit Honig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Berghonig; 1 Stk Birne, reif, gross; 100 g Magerquark; 10 cl Reismilch; 1 Prise Zimt

Starten Sie gerne frisch und gesund in den Tag? Dann ist dieses Birnen-Quark mit Honig - Rezept für Sie.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (310 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Birne, reif, gross
100	g	Magerquark
10	cl	Reismilch
1	Prise	Zimt
1	EL	Berghonig

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den gesunden Quark mit Birne wird die reife Birne gewaschen. Danach das Kerngehäuse und Stiel entfernen und in grobe Stücke schneiden.
Nun den Magerquark mit Berghonig und Zimt dazugeben. Die Reismilch und die Birnenstücke (einige für den Belag beiseite legen) addieren und alles in einem grossen, hohen Gefäss pürieren.
Den Birnen-Quark mit Honig in der Süsse abschmecken und mit frischen Birnenstücken servieren.