Bratapfel Grundrezept

Name: Bratapfel Grundrezept
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 TL Butter; 280 ml Wasser; 2 Prise Zimtpulver; 1 EL Zucker

Bratäpfel werden hauptsächlich an den kalten Tagen im Winter serviert und mit diesem Rezept im Nu als Single Portion zubereitet.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (1.460 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Apfel
1	TL	Butter
1	EL	Zucker
2	Prise	Zimtpulver
280	ml	Wasser

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Bratapfel Grundrezept wird der süsse Apfel zuerst gewaschen.
Dann das Kerngehäuse des Apfels mit einem Ausstecher aushöhlen und in eine mit Butter ausgefettete Backform legen.
Nun den Apfel mit der Butter, Zucker und Zimt füllen, und mit dem Wasser übergiessen.
Der Apfel kann bereits im Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) für ca. 45 Minuten gebacken und anschliessend umgehend zusammen mit dem Sud angerichtet werden.