Brennnessel-Frischkäse mit Kräutern
Dieser Aufstrich schmeckt dank der Brennnessel einzigartig und lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten.
Bewertung: Ø 4,2 (25 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Spülen Sie die Nesseln mit heissem Wasser gründlich ab. Hacken Sie dann die Nesseln und die Schalotte fein. Hacken Sie die Kräutern klein. Mischen Sie dann alle Zutaten zu einer Creme und würzen diese mit Salz und Pfeffer.
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