Brownie Kuchen
Foto tverkhovinets/ Depositphotos
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Zutaten für 7 Portionen
| 0.5 | Pk | Backpulver |
|---|---|---|
| 160 | g | Butter |
| 4 | Stk | Eier |
| 200 | g | Erdnussbutter |
| 6 | EL | Erdnüsse, gesalzen |
| 300 | g | Mehl |
| 200 | g | Schokolade gerieben (Kakaoanteil 80%) |
| 340 | g | Zucker |
Zubereitung
- Butter, Zucker und Erdnussbutter cremig rühren. Nach und nach Eier untermischen und zuletzt das mit Backpulver versiebte Mehl unterheben und die Schokolade beifügen.
- Die Masse in ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, Erdnüsse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 35 Minuten backen.
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