Australische Grillsauce

Name: Australische Grillsauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Australische Rezepte
Ingredients: 1 TL Cayennepfeffer; 1 Schuss Essig; 3 Stk Knoblauchzehen; 250 ml Öl; 1 TL Oregano; 1 TL Peterli, gehackt; 2 EL Senf; 3 EL Tomatenmark; 1 EL Zucker; 4 Stk Zwiebel, klein

Australische Grillsauce schmckt super lecker. Dieses tolle Rezept darf in der Grillsaison einfach nicht fehlen.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (80 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

4	Stk	Zwiebel, klein
250	ml	Öl
1	EL	Zucker
1	Schuss	Essig
1	TL	Cayennepfeffer
3	Stk	Knoblauchzehen
3	EL	Tomatenmark
2	EL	Senf
1	TL	Peterli, gehackt
1	TL	Oregano

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Gewaschene Peterli grob hacken.
Zwiebel, Knoblauch, Öl, Zucker, Essig, Cayennepfeffer, Tomatenmark, Senf, Peterli und Oregano in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Sauce mit einem Mixstab pürieren und zuletzt mit Salz abschmecken.