Curry Grillsauce
Das super schnell zubereitete Grillsaucenrezept, das mit würzigem Curry abgeschmeckt ist und auch sehr gut als Dip serviert werden kann.
Bewertung: Ø 4,2 (6 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 2 |
Stk |
Cornichons
|
| 0.5 |
TL |
Currypulver
|
| 120 |
g |
Joghurt
|
| 1 |
EL |
Ketchup
|
| 1 |
EL |
Mayonnaise
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 120 |
g |
Sauerrahm
|
| 1 |
TL |
Senf
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Zuerst die cremige Mayonnaise mit dem Sauerrahm und Joghurt in einem Schälchen gründlich miteinander verrühren.
- Dann das Currypulver, Ketchup und Senf einrühren.
- Nun die Cornichons abtropfen lassen und sehr fein schneiden. Diese unter die Sauce heben und gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die fertige Grillsauce kann bis zum Servieren im Kühlschrank kalt gestellt werden.
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