Curry Grillsauce

Name: Curry Grillsauce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stk Cornichons; 0.5 TL Currypulver; 120 g Joghurt; 1 EL Ketchup; 1 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 120 g Sauerrahm; 1 TL Senf

Das super schnell zubereitete Grillsaucenrezept, das mit würzigem Curry abgeschmeckt ist und auch sehr gut als Dip serviert werden kann.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,8 (11 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

120	g	Sauerrahm
120	g	Joghurt
1	EL	Mayonnaise
1	EL	Ketchup
1	TL	Senf
0.5	TL	Currypulver
2	Stk	Cornichons
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die cremige Mayonnaise mit dem Sauerrahm und Joghurt in einem Schälchen gründlich miteinander verrühren.
Dann das Currypulver, Ketchup und Senf einrühren.
Nun die Cornichons abtropfen lassen und sehr fein schneiden. Diese unter die Sauce heben und gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die fertige Grillsauce kann bis zum Servieren im Kühlschrank kalt gestellt werden.