Dinkel-Schafmilch-Palatschinken

Der Süssspeisen Klassiker präsentiert sich in gesunder Form. Mit Dinkelmehl und Schafmilch werden diese Palatschinken zum Gaumenschmaus.

Dinkel-Schafmilch-Palatschinken Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (32 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

300 g Dinkelmehl
10 Stk Eier
2 EL Honig
1 l Schafmilch
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Crepes Rezepte Dinkel Rezepte Dessert Rezepte Süssspeisen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Eier mit dem Dinkelmehl und der Schafmilch gut verquirrlen. Nach Belieben mit etwas Zucker würzen und eine Prise Salz unterrühren.
  2. Nun werden Schöpferweise Palatschinken gebraten, gewendet und auf einem warmen Teller beiseite gestellt.
  3. Vor dem Servieren kann man die Dinkel-Schafmilch-Palatschinken noch mit Honig übergiessen.

Nährwert pro Portion

kcal
266
Fett
10,07 g
Eiweiß
13,61 g
Kohlenhydrate
33,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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