Farmer Toast
Dieses Farmer-Toast-Rezept ist eine allseits bekannte und beliebte Toast-Variation.
Bei Gross und Klein gleichermassen beliebt.
Bewertung: Ø 4,0 (76 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 8 |
Stk |
Eier
|
| 8 |
Schb |
Käse
|
| 8 |
Schb |
Schinken
|
| 8 |
Schb |
Schwarzbrot
|
| 8 |
Schb |
Speck
|
| 1 |
Stk |
Tomate
|
| 1 |
Stk |
Zwiebel
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in feine Ringe.
Belegen Sie nun jede Scheibe Schwarzbrot mit je einer Scheibe nach folgender Reihenfolge: Schinken, Speck, Tomaten, Zwiebel und Käse.
- Backen Sie jetzt im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C, auf der mittleren Schiene,
bis der Käse eine leicht bräunliche Kruste hat.
- Braten Sie in der Zwischenzeit 8 Spiegeleier.
Abschliessend geben Sie die Brote auf einen Teller und setzen Sie noch je 2 Spiegeleier drauf. Guten Appetit.
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