Feine Rüebliwaffeln für Kinder

Name: Feine Rüebliwaffeln für Kinder
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Butter, weich; 4 Stk Eier; 4 Stk Haferflocken; 195 g Mehl; 375 ml Milch; 4 Stk Rüebli

Wunderbar saftig schmecken diese feinen Waffeln aus Rüebli. Die Kleinen werden nicht merken, dass sich darin Gemüse versteckt.

Foto studioM / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (93 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Rüebli
4	Stk	Haferflocken
100	g	Butter, weich
375	ml	Milch
195	g	Mehl
4	Stk	Eier

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die weiche Butter in einer Schüssel mit den Eiern verquirlen. Das geht am einfachsten Mit einer Gabel.
Die Rüebli schälen und mit einer Küchenreibe fein reiben.
Zu den Eiern die Milch einrühren und nach und nach die Haferflocken und das Mehl einrühren.
Zum Schluss noch die Rüebli unterheben.
Den Teig nun löffelweise mit einem Waffeleisen zu feinen Waffeln backen.