Feta-Käse-Fondue

Für 4 Personen ist dieses köstliche Fonduerezept gedacht. Am liebsten geniessen wir es mit Gemüse, Brot, Oliven und Früchten.

Feta-Käse-Fondue
45 Minuten

Bewertung: Ø 4,7 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

50 g Butter
100 g Feta
450 g Frischkäse
1 Pa Pfeffer aus der Mühle
150 g Schlagrahm
1 TL Thymian, getrocknet
70 ml Weisswein, trocken
1 EL Zitronensaft
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. In einem Topf bei mittlerer Wärme den Frischkäse mit Feta, Schlagrahm und Butter schmelzen lassen.
  2. Danach den Weisswein mit dem Zitronensaft einrühren und mit Thymian und Pfeffer würzen.
  3. Die Masse nun in den Fonduetopf umfüllen und uf kleiner Flamme heiss halten.

Tipps zum Rezept

Der Wein kann auch durch Milch ersetzt werden, so können auch Kinder diese Köstlichkeit geniessen.

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