Fladenbrot-Salami-Pizza

Unser Rezept für die Fladenbrot-Salami-Pizza beschreibt eine Spezialität aus Sizilien, die Sie lieben werden.

Fladenbrot-Salami-Pizza
35 Minuten

Bewertung: Ø 4,1 (9 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 TL Basilikum
2 Stk Fladenbrote
2 Stk Frühlingszwiebeln
300 g Käse
2 Stk Knoblauchzehen
1 TL Oregano
1 Stk Paprikaschote
8 Stk Peperoni
1 EL Petersilie
1 Prise Pfeffer
200 ml Rahm
1 Prise Salz
2 Stk Tomaten
2 Stk Zwiebeln
Portionen
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Zubereitung

  1. Zur Vorbereitung schneiden Sie den Salami und die Paprikaschote in feine Streifen und Peperonie, Zwiebeln, Tomaten und Frühlingszwiebeln in kleine Stücke.
  2. Schneiden Sie die Fladenbrote auf und vermengen Sie nun Zwiebeln, Paprikaschoten, Tomaten, Salami, Peperoni, Rahm und Frühlingszwiebeln gut miteinander.
  3. Pressen Sie dann den Knoblauch dazu und mischen Sie ihn darunter.
  4. Würzen Sie mit gehacktem Basilikum, Petersilie und Oregano.
  5. Verteilen Sie diese Mischung auf den Fladenbrothälften und streuen Sie den Käse darauf.
  6. Zum Schluss lassen Sie die Brote bei 200°C für ca. 15-20 Minuten im Ofen backen.

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