Funkenküchlein
Ihre Familie wird von den einfachen Funkenküchlein begeistert sein. Dieses Rezept gelingt Ihnen garantiert.
Bewertung: Ø 3,1 (15 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- In eine Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Schlagrahm vermengen und zu einem Teig verkneten.
- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche fladenweise ausrollen und mit einem Teigrad rechteckige Stücken ausrollen.
- Rechtecke in einem Topf mit erhitztem Fett hineingeben und schwimmend backen. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zimtzucker bestreuen.
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