Glasierte Rüebli
Das einfache Beilagenrezept, das im handumdrehen zubereitet wird und toll zu Fleischgerichten passt.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 3,9 (994 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 200 |
ml |
Bouillon, Gemüse
|
| 30 |
g |
Butter
|
| 850 |
g |
Rüebli
|
| 2 |
EL |
Zucker
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die frischen Rüebli schälen und in feine Stifte schneiden.
- Unterdessen wird die Bouillon in einem Topf aufgekocht.
- Nun die Rüebli mit der Bouillon ablöschen, sodass die Rüebli bedeckt sind. Die Rüebli dann zugedeckt für ca. 7-10 Minuten weich garen.
- Diese dann zusammen mit dem Zucker in einer Pfanne mit etwas Butter für ca. 5 Minuten leicht andünsten.
- Danach den Deckel entfernen und das Ganze sämig, unter gelegentlichen Umrühren, einkochen lassen, bis eine sirupartige Konsistenz entsteht.
- Die fertigen Rüebli dann anrichten und warm servieren.
ÄHNLICHE REZEPTE
Ein reichhaltiger Rüeblisalat mit gesundem Kabis ist kräftig abgeschmeckt und schmeckt toll zu einem Grillabend.
Dieses Rezept kann auch mit alten Rüebli-Sorten vom Markt hergestellt werden. Es resultieren luftige, leichte Muffins.
Das leichte Rüeblisalatrezept mit Apfel schmeckt köstlich und wird unkompliziert und schnell zubereitet.
Ein Rüeblimus ist perfekt als gesunde, farbige Beilage für Ihr Gericht. Ein schmackhaftes Rezept!
Ein gesundes Rüeblirezept, dass als Püree würzig abgeschmeckt ist und sich zu jeder Art von Fleisch- oder auch vegetarischen Gerichten eignet.
Diese Wintersuppe liefert viele Vitamine und einen Frischekick für die ganze Familie. Ein leckeres, gesundes Rezept.
User Kommentare