Glühmost
Zutaten für 4 Portionen
| 8 | Stk | Apfelschnitze, getrocknet |
|---|---|---|
| 1 | l | Apfelsaft, trüb |
| 1 | Stk | Vanilleschote |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | EL | Calvados |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Glühmost den Apfelsaft mit dem Vanillezucker und Vanilleschote in einem grossen Topf langsam aufkochen lassen.
- Danach den Topf vom Herd nehmen, zudecken und für ca. 5 Minuten ziehen lassen.
- Schliesslich den Calvados einrühren. Die getrockneten Apfelschnitze in die Tassen geben, mit dem Glühmost auffüllen und umgehend noch heiss servieren.
Nährwert pro Portion
272
1,60 g
0,83 g
59,64 g
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