Gratinierter Spaghettikürbis
Ein Hit bei Kindern ist das Rezept Gratinierter Spaghettikürbis. Das Fruchtfleisch der Herbstfrucht sieht witzig aus und schmeckt.
Bewertung: Ø 4,0 (159 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Kürbis waschen, in vier dicke Scheiben schneiden und die Kerne entfernen. Wasser im Topf zum kochen bringen und die Kürbisscheiben darin kochen (ca. 15 Minuten).
- Die Scheiben abtropfen lassen, auf ein Blech legen und die Schale abschneiden. Das Fruchtfleisch zu "Spaghetti" ziehen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Den Käse darüber streuen und 20 Minuten im Backofen bei 175° C überbacken.
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