Halloween-Kürbis-Konfitüre

Halloween-Kürbis-Konfitüre schmeckt richtig gut. Das Rezept besteht aus Kürbis, Zitronensaft, Orange und Zimt.

Halloween-Kürbis-Konfitüre

Bewertung: Ø 4,1 (22 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500 g Gelierzucker 1:2
500 g Kürbis, klein gewürfelt
100 ml Orangensaft
500 g Rüebli
1 Prise Zimt
50 ml Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Kürbis halbieren, Kerne mit einem Löffel ausschaben und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Kürbisfleisch in Würfel schneiden.
  2. Rüebli putzen und ebenfalls würfeln. Etwas Wasser zum Kochen bringen und darin die Gemüsestücke weich kochen, abseihen und pürieren.
  3. Zitronen- und Orangensaft mit Zimt und Gelierzucker verrühren und mindestens 3 Minuten kochen lassen. Mit dem Gemüsepüree verrühren und nochmal kurz aufkochen lassen.
  4. Die Konfitüre in Twist-Off-Gläser füllen und fest verschließen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Orangenkonfitüre mit Ingwer

Orangenkonfitüre mit Ingwer

Eine Orangenkonfitüre mit Ingwer verbindet eine pikante und süße Geschmacksrichtung miteinander. Das macht das Rezept außergewöhnlich.

Kirschenkonfitüre

Kirschenkonfitüre

Selbstgemachte Kirschenkonfitüre schmeckt einfach traumhaft. Überzeugen Sie sich selbst von diesem Rezept.

Holunderkonfitüre

Holunderkonfitüre

Brotaufstriche aus Holunder wie Gelee oder Konfitüre geben Ihrem Frühstück oder Ihrer Zwischenmahlzeit eine süsse Note mit Charakter.

Pfirsich-Mango-Konfitüre

Pfirsich-Mango-Konfitüre

Eine Pfirsich-Mango-Konfitüre ist eine herrliche, frische und fruchtige Kombination. Ihre Familie wird von dem schmackhaften Rezept begeistert sein.

Cranberry Konfitüre

Cranberry Konfitüre

Eine Cranberry Konfitüre ist einfach, lecker, fruchtig und sehr vitaminreich.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE
PASSENDE ARTIKEL