Cremig kommen diese herbstlichen Eierschwämmli daher in einer feinen Rahmsauce und passen toll zu Reis oder Kartoffelstock.
Das einfache Aufstrichrezept mit gesundem Ingwer ist würzig abgeschmeckt und passt perfekt zum Apero zu frischem Brot oder auch als Dip.
Ein herzhafter Genuss ist unser Rezept für den Quitteneintopf mit Lammfleisch.
Ein feines Rezept ist unser Portulak in Tomatensacue. Die Zubereitung dafür dauert nur wenige Minuten.
Eierschwämmli sind eine Köstlichkeit, die wie in diesem Rezept unglaublich toll als Vorspeise mit frischem Brot schmecken.
Das herbstliche Risottorezept mit feinem Risotto und cremigem Parmesan, das toll als Hauptgericht zum Abendessen serviert werden kann.
Im Herbst geniessen wir gerne das Kürbisflammkuchenrezept, welches mit Speck und Frühlingszwiebeln verfeinert wird. Ein wahrer Genuss.
Einfach aber köstlich ist unser Rezept für einen Pilz-Roquefort-Lauch-Aufstrich.
Wenn das saftige Gulasch im Herbst mit frischem Hirsch mal schnell gehen soll, kann dieses Rezept im Schnellkochtopf gut nachgekocht werden.
Das feine Schweizer Rezept für einen Schweinehals in Biermarinade vom Grill ist leicht scharf und wird saftig gegrillt.