Hüttenkäse-Aufstrich

Name: Hüttenkäse-Aufstrich
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stg Basilikum; 130 g Frischkäse (1% Fett); 130 g Hüttenkäse; 5 Stk Oliven, schwarz; 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stg Sellerie; 5 Stk Tomaten, getrocknet

Leichter, kalorienarmer Hüttenkäse-Aufstrich mit Oliven, Tomaten und Sellerie. Das Aufstrich-Rezept passt gut auf ein knuspriges Stück Vollkornbrot.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (93 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

5	Stk	Oliven, schwarz
1	Stg	Basilikum
5	Stk	Tomaten, getrocknet
130	g	Hüttenkäse
130	g	Frischkäse (1% Fett)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
1	Stg	Sellerie

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die kernlosen Oliven in Scheiben schneiden. Das Basilikum abspülen und fein hacken. Den Sellerie putzen und klein würfeln. Die getrockneten Tomaten fein hacken. Das Ganze gut mit dem Hütten- und dem Frischkäse verrühren. Gut mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Auf ein frisches Stück Brot streichen und geniessen.