Hütten-Toast

Name: Hütten-Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Butter; 2 Schb Käse zum Überbacken; 3 Stk Peperoni, grün; 20 g Schinken oder Salami; 2 Schb Schwarzbrot; 1 Stk Tomate; 0.5 Stk Zwiebel

Ein Hütten-Toast isteinfach und trotzdem sehr köstlich. Dieses Rezept schmeckt Gross und Klein bestimmt.

Foto elenathewise/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (302 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Schb	Schwarzbrot
20	g	Schinken oder Salami
3	Stk	Peperoni, grün
0.5	Stk	Zwiebel
1	Stk	Tomate
2	Schb	Käse zum Überbacken
1	EL	Butter

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Benötigte Küchenutensilien

Backpapier

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
Peperoni putzen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Brot mit Butter bestreichen. Mit einer Scheibe Käse, Schinken, Zwiebelringen und Peperonistreifen belegen.
Tomaten in Scheiben schneiden und darauf verteilen - mit einer Scheibe Käse nochmals bedecken.
Jetzt mit der zweiten Brotscheibe abdecken.
Toast in das vorgeheizte Backrohr auf ein mit Backpapier belegtes Backgitter legen. Sobald der Käse geschmolzen ist und dunkler wird aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Alternativ kann statt dem Backofen auch ein Tischgrill genutzt werden.

Auch weitere Zutaten können als Belag für den Hütten-Toast genutzt werden. Besonders gut schmecken Chilischoten, Specktranchen oder ein hart gekochtes Ei dazu.