Rüebli nach sizilianischer Art
Das würzige Beilagenrezept mit gesunden Rüebli, dass mit Marsala abgelöscht wird und jedes Fleischgericht aufpeppen wird.
Kochen für Gäste [X]
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Das würzige Beilagenrezept mit gesunden Rüebli, dass mit Marsala abgelöscht wird und jedes Fleischgericht aufpeppen wird.
Saftige Rüeblitorte mit einer sündhaft-cremigen Glasur aus Mascarpone. Das Kuchenrezept, dass super zu einem Abend mit Gästen gereicht werden kann.
Dieses Vorspeise-Rezept wird in Restaurants sehr geschätzt. Rucola-Schinkenröllchen mit Pesto sind optisch und geschmacklich faszinierend.
Ein super Aufstrichrezept mit Kartoffeln und saftigem Schinken, dass toll als Brunchaufstrich serviert werden kann.
Die farbenfrohe Zucchettisuppe mit frischen Tomaten und gesundem Fenchel. Das sättigende Suppenrezept für eine hausgemachte Vorspeise.
Das Risotto stammt ursprünglich aus Norditalien, ist aber längst weltbekannt - zurecht. Hier ein Rezept mit frischen Wildspargeln.
Ein herrliches Risottorezept, verfeinert mit Jakobsmuscheln und Chorizo.
Der Rindsbraten in Weissweinsauce wird mit Gemüse geschmort und bekommt dabei ein feines Aroma. Das Rezept ist etwas Zeitaufwändig aber doch einfach.
Eine Vorspeise aus der italienischen Küche: Rindfleisch-Carpaccio. Mit Rucola, Kapern, Parmesan und Zitrone serviert einfach ein Gedicht.
Gross und klein mögen diese Tortellini sehr gerne. Ein tolles Rezept!