Italienische Rezepte - Sommer (264 Rezepte)

Erbsen-Pancetta-Fusili

69 Bewertungen

Dieses leckere Pasta-Rezept passt perfekt zu einem Glas Rotwein, einem gemütlichen Abend unter Freunden und guten Gesprächen.

Birnen-Avocado-Carpaccio

98 Bewertungen

Ein frisches, ganz leichtes Antipastirezept, dass super als Vorspeise serviert werden kann, besonders im Sommer.

Spaghetti alle vongole

73 Bewertungen

Besonders in den italienischen Küstenregionen sind Spaghetti alle vongole ein verbreitetes und beliebtes Nudelgericht.

Mandel-Tomaten-Dip vegan

102 Bewertungen

Ein köstliches Rezept, ganz ohne tierische Zutaten: der Mandel-Tomaten-Dip als Aufstrich oder Gemüsedip ist super!

Feigen-Nuss-Brot

137 Bewertungen

Das süsse Früchstücks- oder Brunch Brotrezept, dass mit seinen Feigen, Rosinen und sogar Grappa vorzüglich schmeckt und ein besonderes Brot ergibt.

Herzhafte Minestrone

28 Bewertungen

Kräftige Gemüsesuppe mit Speck und Spaghetti. Dieses Rezept ist eine Variante des beliebten Klassikers aus Norditalien.

Miesmuscheln klassisch

221 Bewertungen

Dieses Miesmuschelrezept ist grosses Geschmackskino und ein Klassiker unter den Miesmuschelrezepten.

Cappuccino-Souffle

46 Bewertungen

Feines Cappuccino-Souffle-Rezept aus dem Ofen, weil ein Cappuccino nicht immer flüssig sein muss.

Espresso Panna Cotta

38 Bewertungen

Eine cremige, leichte Panna Cotta mit einem Schuss Espresso und Sambuca. Das Panna Cotta-Rezept, dass nur für Erwachsene gedacht ist.

Straciatella-Glace mit weisser Schokolade

55 Bewertungen

Ein köstliches, selbstgemachtes Stracciatella-Glacerezept mit reicher, weisser Schokolade und feinen Schokoladenstückchen.