Italienische Salatsauce

Name: Italienische Salatsauce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 8 EL Balsamico; 4 Prise italienische Kräutermischung, oder Orega; 1 TL Mayonnaise; 6 EL Olivenöl; 4 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 TL Senf; 1 TL Zitronensaft; 4 Prise Zucker

Wer mag sie nicht, die feine, würzige italienische Salatsauce? Mit Balsamico schmeckt sie leicht und erfrischend.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (407 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	EL	Balsamico
6	EL	Olivenöl
1	TL	Mayonnaise
1	TL	Senf
4	Prise	italienische Kräutermischung, oder Orega
0.5	TL	Salz
4	Prise	Pfeffer
4	Prise	Zucker
1	TL	Zitronensaft

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Italienische Rezepte Einfache Rezepte Salatsaucen - Salatdressing

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mischen Sie alle Zutaten in einem Gläschen oder Behälter, das sich gut verschliessen lässt. Schütteln Sie die Sauce so lange, bis eine homogene, sämige Mischung entsteht.
Sie können die Sauce nach Belieben mit Salz und Pfeffer, oder auch scharfem Paprikapulver nach ihrem Geschmack verfeinern. Wenn Sie eine ganz leichte Variante der Sauce bevorzugen, dann lassen Sie die Mayonnaise weg.