Käsebällchen

Name: Käsebällchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 120 g Frischkäse; 2 EL Kümmel; 2 EL Oregano; 2 EL Paprikapulver; 220 g Schafskäse

Dieses Rezept zaubert einen leckeren Snack für Ihre Parties. Die Käsebällchen werden allen schmecken.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (42 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

220	g	Schafskäse
120	g	Frischkäse
2	EL	Oregano
2	EL	Kümmel
2	EL	Paprikapulver

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Schafskäse in eine Schüssel geben und mit einem Mixstab pürieren. Mit dem Frischkäse verrühren und kurz kalt stellen.
Aus der Masse mit befeuchteten Händen gleichgroße Kugeln formen. Oregano mit Schwarzkümmel und Paprikapulver vermischen.
Die Bällchen in der Masse wälzen, nochmals 10 Minuten kalt stellen und servieren.