Kirschkuchen mit Mandeln

Name: Kirschkuchen mit Mandeln
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 TL Backpulver; 2 Stk Eier; 250 g Kirschen (entsteint); 80 g Mandeln (gemahlen); 100 g Mehl; 10 cl Milch; 1 Bch Naturjoghurt; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 125 g Zucker

Ein wunderbarer Kirschkuchen mit Mandeln wird aus Joghurt und Mandeln zubereitet. Das Kuchen Rezept für Kirschliebhaber.

Erstellt von berni1985

60 Minuten

Kirschen Rezepte

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Zutaten für 6 Portionen

1	TL	Backpulver
2	Stk	Eier
250	g	Kirschen (entsteint)
80	g	Mandeln (gemahlen)
100	g	Mehl
10	cl	Milch
1	Bch	Naturjoghurt
2	EL	Öl
1	Prise	Salz
125	g	Zucker

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Danach das Joghurt mit dem Zucker, Öl, Milch und den gemahlenen Mandeln verrühren. Die Eier zugeben, gut verrühren und dann das Mehl, das Backpulver und Salz hinzufügen.
Die Kirschen unter den Teig rühren.
Eine Kastenform oder runde Kuchenform einfetten und mit Mehl ausstauben. 30-40 min backen.