Knöpfli-Gratin mit Maroni

Name: Knöpfli-Gratin mit Maroni
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 550 g Fertig-Knöpfli; 4 EL Gruyère, gerieben; 30 cl Halbrahm; 2 Stk Knoblauchzehen; 200 g Maroni aus dem Tiefkühlfach, aufgetaut; 2 zw Rosmarin; 100 g Speckwürfel

Dieser einfache, bodenständige Gratin ist die ideale Lösung für ein schnelles und dennoch abwechslungsreiches Mittagessen.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (201 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

550	g	Fertig-Knöpfli
200	g	Maroni aus dem Tiefkühlfach, aufgetaut
100	g	Speckwürfel
2	zw	Rosmarin
2	Stk	Knoblauchzehen
30	cl	Halbrahm
4	EL	Gruyère, gerieben

Kategorien

Knöpfli Rezepte Maroni Rezepte Käse Rezepte Spätzli Rezepte Einfache Rezepte Hauptspeisen Rezepte Speck Rezepte Rosenkohl Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Maroni in grobe Stücke schneiden und den Rosmarin waschen und die Nadeln mit dem Knoblauch fein hacken. Den Ofen auf 200° vorheizen.
Alle Zutaten bis auf den Rahm und den Käse in eine weite Schüssel geben, gut verrühren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles in eine grosse, ofenfeste, gründlich eingefettete Form geben und den Rahm darübergiessen und anschliessend den Käse darüberstreuen.
In der Mitte des Ofens ca. 30 Minuten bei 180 (Ober- und Unterhitze) gratinieren und servieren.