Knusprige Wasabi Nüsse

Name: Knusprige Wasabi Nüsse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 150 g Erdnüsse; 1 Stk Knoblauch; 6 EL Öl; 1 EL Paniermehl; 4 TL Wasabi-Pulver; 3 Prise Zucker

Das ideale Rezept für ein leckeres Aperogebäck mit einem extra Kick, denn die knusprigen Wasabi Nüsse sind leicht scharf und machen beinahe süchtig.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (78 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Erdnüsse
4	TL	Wasabi-Pulver
6	EL	Öl
3	Prise	Zucker
1	EL	Paniermehl
1	Stk	Knoblauch

Kategorien

Asiatische Rezepte Japanische Rezepte Fingerfood Rezepte Snacks Rezepte Beilagen Rezepte Scharfe Rezepte Nussrezepte Apérogebäck Rezepte Brainfood Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
Den Knoblauch schälen, sehr fein hacken und in eine kleine Schüssel geben. Wasabi-Pulver, Öl, Zucker sowie Paniermehl beifügen und alles gut vermengen.
Nun die Erdnüsse beifügen und mischen, bis die diese komplett mit der Wasabi-Mischung bedeckt sind. Nüsse auf das belegte Backblech geben und für ca. 10 Minuten im Ofen knusprig backen.