Länderküche - Magazin

KLASSISCHES WIENER-SCHNITZEL

Fühlen Sie sich wie in Österreich und geniessen Sie ein klassisches Wiener-Schnitzel nach diesem tollen Rezept.

CHINESISCHE REISSUPPE

Dieses feine chinesische Reissuppenrezept ist mit viel gesundem Gemüse gespickt, würzig abgeschmeckt und passt sehr gut als Vorspeise.

RINDERGULASCH

Ein Rindergulasch ist ein sehr traditionelles Rezept. Der Aufwand lohnt sich.

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Küche Ungarns

Ungarisch Gulasch, Wurst, Salami und viel Paprika. Das hat alles seine Richtigkeit. Doch Ungarn ist eine wahre kulinarische Wundertüte, wie unser Beitrag zeigt.

Küche der Niederlande

Holländisch gegessen, ist halb gereist. Ein Grund, warum wir euch die Küche Hollands hier näher vorstellen.

Schwedische Küche: Spezialitäten à la IKEA

Die Schweden sind ein Völkchen der Vorratshaltung und genauso kochen sie auch - hier Wissenswertes über schwedische Rezepte und Küche.

Levante Küche

Kennt ihr die neue Levante Küche? Hinter diesem Namen verbergen sich Spezialitäten aus den Ländern des östlichen Mittelmeeres. Mehr dazu in diesem Artikel.

Jambo Afrika - die afrikanische Küche

Hier nehmen wir euch mit auf eine Reise zu den ungeahnten Küchenschätzen dieses faszinierenden Kontinents.

Küche Marokkos – sinnliche Vielfalt

Marokko – ein beliebtes Reiseziel von uns Schweizern. Wir zeigen die kulinarischen Highlights dieses Landes auf.

Griechische Küche - Heimat von Tzatziki und Moussaka

Griechische Rezepte sind sehr schmackhaft und bieten für jeden etwas. Es werden reichlich Speisen mit Olive, Meeresfrüchte und Obstsorten angeboten.

Schlemmen wie Gott in Frankreich - die französische Küche

In diesem wunderschönen Land wächst und gedeiht alles, was es für kulinarische Höhenflüge braucht. Wir zeigen euch die Highlights der französischen Küche.

Küche Amerikas – mehr als Hamburger und Cola

Kulinarisch haben die USA die Welt massgeblich beeinflusst. Grund genug, uns die amerikanischen Spezialitäten näher anzusehen.

Karibische Küche

Wen das Fernweh plagt, aber nicht hinreisen kann, kocht am besten karibische Spezialitäten nach - und holt sich das Urlaubsfeeling nach Hause.

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