Saisonales - Magazin

MARONI-KARTOFFEL-PFANNE

Dieses feine Herbstgericht lässt sich einfach zubereiten. Kartoffeln und Maroni aus der Pfanne ergeben ein wärmendes Rezept.

WARMER QUITTENSALAT MIT RANDEN

Ein toller Herbstsalat ist unser Rezept für den warmen Quittensalat mit Randen. Er mundet hervorragend!

SÜSSER KÜRBISKUCHEN

Ein süsser Kürbiskuchen ist eine klassische und beliebte Nachspeise. Als "Pumpkin Pie" ist dieser Kuchen aus den USA bekannt.

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BELIEBTESTE ARTIKEL

Ob Rosenblüten, Gänseblümchen oder andere essbare Blüten: Kandierte Blüten sprich mit Zucker überzogen, sind nicht nur eine Augenweide. Durch ihren süssen Geschmack und ihr blumiges Aroma bezaubern Blüten alle Gäste.

Weihnachtsklassiker aus aller Welt

Wir haben in diesem Artikel interessante Weihnachts-Rezepte und -bräuche aus aller Welt zusammengetragen.

Schweizerisch Schlemmen - das Käsefondue

Wir haben die wichtigsten Informationen zum nationalen Käsegericht zusammengefasst.

Olivenöl - das Öl der Götter

Hochwertige Olivenöle unterscheiden sich in native und raffinierte Öle. Manche eignen sich perfekt für kalte Speisen, wie Salate.

Eis-Zeit im Sommer

Glace wird zwar das ganze Jahr durch gerne geschlemmt. Doch wenn’s im Sommer heiss ist, wächst das Verlangen nach einer süssen Abkühlung umso mehr.

Temperamentvolle Tapas

Anregende Appetithäppchen serviert zu gutem Wein – das sind spanische Tapas.

Silvesterklassiker aus aller Welt

Das neue Jahr muss auch kulinarisch gebührend gefeiert werden. In diesem Artikel zeigen wir euch die Silvesterbräuche aus aller Welt.

Eierfärben - aber richtig!

Es gibt zahlreiche verschiedene Eier-Färbetechniken, damit die traditionellen Ostereier zum Blickfang im Körbchen werden.

Raclette – zum Schmelzen gut

Raclette – ein Kulturgut, das ursprünglich aus dem Wallis stammt. Raclette gehört zum Winterhalbjahr wie der Glühwein zur Adventszeit. Wir widmen uns in diesem Beitrag.

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