Mangoquark

Name: Mangoquark
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Magerquark; 2 Stk Mango; 20 cl Schlagrahm, steif geschlagen; 2 EL Zucker

Dieser Dessert ist im Nu zubereitet. Die frischen Mangos schmecken am besten, wenn sie aromatisch riechen und druckdolent sind.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Mango
2	EL	Zucker
500	g	Magerquark
20	cl	Schlagrahm, steif geschlagen

Kategorien

Dessert Rezepte Crème Rezepte Einfache Rezepte Sommer Rezepte Schnelle Rezepte Low Carb Rezepte Quark Rezepte 20 Minuten Desserts

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mango schälen, entkernen und Fruchtfleisch mit dem Pürierstab pürieren.
Magerquark mit steif geschlagenen Rahm und Kristallzucker vermischen.
Mangopüree zu der Quarkmasse geben, alles gut vermengen und zugedeckt im Kühlschrank etwas ziehen lassen.
Nach Belieben mit frischen Mangowürfeln dekoriert servieren.