Muskat Rezepte (380 Rezepte)

Tonkabohnen-Milchreis

114 Bewertungen

Milchreis muss nicht immer gewöhnlich hergestellt werden, sondern wird in diesem Rezept mit feiner Tonkabohne zubereitet. Schmeckt auch den Kleinen.

Topinambur-Püree

82 Bewertungen

Wenn es ein spezielles Püree sein soll, wie in diesem Rezept mit Topinambur und Kartoffeln, das ausgezeichnet zu jeder Art von Fleischgericht passt.

Pommes Duchesse mit Kürbis

45 Bewertungen

Das herbstliche Pommes Duchesse-Rezept, das hier mit frischem Kürbis zubereitet wird und toll als Beilage zu Wildfleisch passt.

Kroketten selber machen

54 Bewertungen

Die selbst gemachten Kroketten passen ganz toll als Beilagenrezept zu verschiedenen Gerichten und schmecken selber gemacht immer besser.

Perlhuhn unter der Salzkruste und mit Bergthymian gebacken

24 Bewertungen

Feines Trutenfleisch unter einer Salzkruste - Irma Dütsch hat sich mit diesem Rezept wieder selbst übertroffen.

Gnudi

139 Bewertungen

Ein mittelalterliches Rezept aus Italien, dass vielseitig abwandelbar ist.

Spargel mit Schinken

41 Bewertungen

Ohne Zweifel ist dieses Spargelrezept mit Schinken umwickelt eine ausgezeichnete Beilage für ein Fleischgericht.

Kartoffelkroketten Grundrezept

80 Bewertungen

Das einfache Grundrezept für knusprige Kroketten aus Kartoffeln, die ohne grossen Aufwand zubereitet werden können und eine tolle Beilage ergeben.

Griessnocken mit Parmesan

80 Bewertungen

Kleine Griessnocken mit geriebenem Parmesan verfeinert schmecken mit Tomatensauce oder mit Parmesan bestreut als Beilage zum Zmittag hervorragend.

Quinoa-Püree

39 Bewertungen

Das sehr gesunde Püreerezept mit Kartoffeln und Quinoa passt toll als Beilage zu Fleischgerichten.