Nusscreme

Name: Nusscreme
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 3 EL Ahornsirup; 60 g Baumnüsse; 200 g Erdnussbutter; 60 g Pecannüsse; 150 g Quark

Eine feine, leichte Creme aus knackigen Nüssen und cremiger Erdnussbutter. Das einfache Cremerezept für ein leichtes, feines Dessert.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (12 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

60	g	Pecannüsse
60	g	Baumnüsse
150	g	Quark
3	EL	Ahornsirup
200	g	Erdnussbutter

Kategorien

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Zeit

65 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die knackigen Pecan- und Walüsse mit einem Hackbeil fein hacken. In eine Pfanne geben und ohne Zugabe von Fett für einige Minuten anrösten.
Den cremigen Quark in eine Schüssel geben und mit dem süssen Ahornsirup verrühren. Dann die Erdnussbutter und die gerösteten Nüsse dazugeben, und alles gründlich miteinander vermengen.
Die Schüssel mit einem Küchentuch abdecken und für ca. 45 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschliessend zum Dessert servieren und geniessen.